Nave original de 1900, con tejado a dos aguas. Vigas y maderas originales. Lo singular de esta bodega es que los toneles de Fondillón se encuentran suspendidos por vigas sobre los antiguos depósitos de cemento, teniendo aire por todos sus lados. Sus 27 toneles tienen diferentes volúmenes, aunque son de los más grandes. Y su elaboración mantiene la añada en algunos casos.
Esta bodega no es visitable. Solo su tienda.